Pellini Espresso Bar Vivace zrnková káva (80% Arabica, 20% Robusta)
Espresso Bar Vivace je jednou z najnovších káv z pražírne Pellini, ktorá nahradila obľúbenú zmes Pellini Classico.
Zmes Robusta a Arabica má výnimočne hustú penu a vyznačuje sa korenenou vôňou a harmonickou chuťou bez akýchkoľvek známok kyselosti. Vďaka pomalému praženiu, počas ktorého sa zrná rovnomerne pražia do tmavého stupňa, káva získava výraznú a silnú chuť.
Zloženie: kávové zrná obsahujú 80% Arabica a 20% Robusta.
Odporúčané použitie: káva je určená na prípravu typického talianskeho espressa, ale je vhodná aj ako základ pre cappuccino alebo latte macchiato.
Pellini Il Pallino Del Caffe
Príbeh tejto rodinnej pražírne začal v roku 1922 vo Verone, meste lásky. Jedinečné dedičstvo odovzdávané z generácie na generáciu a mnohoročné skúsenosti robia z pitia kávy Pellini nezabudnuteľný zážitok, ktorý ocenia aj tí najnáročnejší znalci kávy.
Dnes sa táto malá rodinná pražiareň stala jednou z najväčších pražírní kávy v Taliansku s ročnou produkciou viac ako 12 000 ton kávy. Rodinná firma sa zameriava hlavne na taliansky trh a exportuje len malé percento svojej produkcie.
Pellini Caffe získala zlatú medailu na medzinárodnej degustácii kávy a je lídrom na trhu v oblasti mletých kávových zŕn.
