Mletú kávu môžete rýchlo a jednoducho pripraviť jednoduchým nasypaním klasického "turka" alebo ju môžete použiť v pressovačoch, dripperoch či kávovaroch bez potreby predchádzajúceho mletia. Je určený pre tých, ktorí nemajú doma mlynček na kávu a nechcú si ho kupovať a potom strácať čas jej prípravou. Ak zrnková káva nie je vaša šálka kávy, vyskúšajte vopred namletú kávu. Ušetrí vám to prácu a čas. Môžete si tiež vybrať silu praženia a hrubosť mletia, ktoré sú individuálne pre každý spôsob prípravy kávy.
Na dosiahnutie jemnej "tyrkysovej" farby budete potrebovať naozaj jemne namletú kávu; vyskúšať môžete napríklad aj bezkofeínový variantu Illy Decaf. Ak si radšej pripravujete kávu pomocou Aero pressu alebo french pressu, vyberte si o niečo hrubšie a silnejšie zomletú kávu Illy Espresso Dark, ktorá nechá vyniknúť naozaj intenzívnu arómu. Káva Illy Espresso Moka je ideálna káva pre moka kanvičky s jemnou chuťou s nádychom karamelu a čokolády. Nájdete tu kávu pre každý typ prípravy.
Medzi výhody mletej kávy patria:
- Rýchlosť prípravy
- Pred prípravou každej šálky nie je potrebné zdĺhavé mletie na mlynčeku
- Ideálne pre podniky bez kávovaru
- Výraznejšia aróma a intenzívnejšia chuť ako u instantnej kávy
Mletá káva má svoje nevýhody. Predovšetkým nepripravuje silné espresso, ktoré si vyžaduje okamžité predomletie zŕn. Ak sa bez neho nezaobídete, kúpte si radšej kvalitný automatický kávovar. V porovnaní so zrnkovou kávou si mletá káva nezachováva svoju pôvodnú arómu tak dlho, preto je lepšie kupovať ju v menších baleniach. Najčastejšie nájdete 250 g.