Urnex Cafiza2 je prípravok amerického výrobcu Urnex určený na čistenie tradičných espresso zariadení alebo kávovarov so spätným preplachom. Prášok zbavuje zariadenie zvyškov usadenín v hlave a v páke kávovaru, ventiloch a celom systéme.
Použitie v tradičných kávovaroch
.jpg)
1. Vložte do páky kávovaru slepé sitko a pridajte doň 1/2 kávovej lyžice (3 g) Cafiza2 prášku.
2. Aktivujte cyklus prípravy kávy na dobu 10tich sekúnd. Potom na 10 sekúnd cyklus vypnite a opäť spustite kávovar na dobu 10tich sekúnd. Túto operáciu zopakujte 5-krát za sebou.
3. Vyberte páku a spustite cyklus prípravy kávy; páku opláchnite vytekajúcou vodou z hlavy kávovaru a potom cyklus zastavte.
4. Nasaďte páku a opakujte cyklus z bodu 2 teraz bez Cafiza2 prášku, a to opäť 5krát za sebou.
5. Pripravte prvú šálku tzv. naprázdno z dôvodu záverečného preplachu systému.
6. Vykonajte vyčistenie pák v oddelenom roztoku pripraveného z tablety alebo prášku Cafiza. Páky ponechajte v roztoku pol hodiny a potom ich dôkladne opláchnite prúdom tečúcej teplej vody.
Čistiace prípravky značky Urnex sú k dispozícii vo forme tabliet alebo prášku. Sú zdravotne nezávadné a certifikované testovacím ústavom NSF.