Predĺženie trvanlivosti potravín

Uchovávajte svoje čerstvé aj varené jedlo či naložené mäso tak, aby ste zachovali ich chuť, vôňu a dosiahli až 5-násobne vyššiu trvanlivosť. Zabránite plytvaniu jedlom a ušetríte ďalšie výdavky. Vákuovačka Maxxo VM Profi má zosilnený výkon kompresora 20 l/min a maximálny sací výkon je 900mbar. Pri vákuovaní potravín sa o dokonalý výsledok postará aj zosilnený dvojitý zvar, ktorý účinne bráni úniku zatavenia. Zavákuované suroviny potom môžete využiť aj pri šetrnej metóde varenia Sous-Vide.

Jednoduché nastavenie podľa druhu jedla

Maxxo VM Profi vám ponúkne 3 druhy nastavení pre zvar sáčkov: suchý, vlhký a mokrý (napr. na mäso). Umožňuje tiež strážiť manuálne odsávanievzduchu prostredníctvom funkcie Pulse vacuum. Nemusíte sa obávať ani vákuovania krehkých a jemných potravín, pretože je vákuovačka vybavená funkciami, ktoré bránia ich deformácii. V prípade dokúpenia príslušenstva v podobe vákuovacích dóz Maxxo budete môcť využiť aj konektor s hadičkou a funkciu Canisters. Vákuované potraviny tak ľahko uskladníte v sáčkoch aj miskách.

V okamihu hotová príprava na grilovanie

Nielen v sezóne grilovania vás určite poteší funkcia rýchleho marinovania, vďaka ktorej už nebudete musieť niekoľko hodín na naložené mäso čakať a prípravu chutného jedla zvládnete behom chvíľky. Vákuovačka sa vyznačuje moderným dizajnom v nerezovom prevedení, nezaberie veľa miesta a váži iba 3 kg. Vnútri nájdete zásobník na rolu a výhodou je tiež integrovaný rezák, ktorý vám uľahčí prácu.

Kľúčové vlastnosti:

• Výkonný kompresor: S výkonom 20 l/min a sacím výkonom 900 mbarov zaisťuje rýchle a účinné odsávanie vzduchu.

• Dvojitý zvar: Zosilnený dvojitý zvar poskytuje spoľahlivé utesnenie, ktoré bráni úniku vzduchu a zaisťuje dlhšiu trvanlivosť potravín.

• Rýchle marinovanie: Špeciálna funkcia umožňuje rýchle marinovanie potravín, čo oceníte pri príprave mäsa na grilovanie.

• Režimy pre rôzne potraviny: Tri nastavenia pre zvar sáčkov – suchý, vlhký a mokrý – umožňujú prispôsobiť vákuovaniu konkrétnym typom potravín.

• Funkcia Pulse Vacuum: Umožňuje manuálnu kontrolu odsávania vzduchu, čo je ideálne pre krehké a jemné potraviny, aby nedošlo k ich deformácii.

• Integrovaný rezák a zásobník: Vnútri baličky je zásobník na rolku a integrovaný rezák, čo uľahčuje prácu s fóliami a vreckami.

Obsah balenia:

• 1× rolka 28 × 30 cm
• 1× rolka 20 × 30 cm
• 5× vrecko 22 × 28 cm

Vákuová balička MAXXO VM PROFI je ideálnou voľbou pre domácnosti, ktoré chcú efektívne uchovávať potraviny a využívať moderné metódy prípravy, ako je Sous-Vide. Jej nerezový dizajn navyše elegantne doplní každú kuchyňu.

Video